El futuro del castañar, los retos que afronta el sector y la necesidad de impulsar una transformación que garantice su continuidad son algunos de los temas que aborda Arturo Martínez Ronda, presidente de la Cooperativa Castañera Serrana, en una entrevista publicada en la edición de octubre de 2026 de la revista Viva la Sierra.
A lo largo de la entrevista, nuestro presidente analiza las dificultades que atraviesa el cultivo de la castaña, desde la escasez de lluvias y las enfermedades que afectan a los castañares hasta los desafíos relacionados con la rentabilidad de las explotaciones y el relevo generacional.
Asimismo, destaca la importancia de apostar por la modernización del sector, mejorar la productividad y reforzar la colaboración entre agricultores, cooperativas y administraciones para proteger un cultivo estrechamente vinculado a la identidad, la economía y el paisaje de la Sierra de Huelva.
Compartimos a continuación la entrevista completa, en la que Arturo Martínez Ronda reflexiona sobre el presente y el futuro de nuestro castañar.
