El futuro del castañar, los retos que afronta el sector y la necesidad de impulsar una transformación que garantice su continuidad son algunos de los temas que aborda Arturo Martínez Ronda, presidente de la Cooperativa Castañera Serrana, en una entrevista publicada en la edición de octubre de 2026 de la
En el Día contra el cambio climático, nos comprometemos a seguir trabajando para superar sus efectos y conseguir un planeta más sostenible.
Continuamos trabajando. Nuestras castañas ecológicas de calidad empiezan a salir. Seguimos!
Si quieres conservar tus castañas, mételas en el frigorífico, en la parte de las frutas.
Es tarea de todos: ayudemos a frenar los incendios forestales
Comienza la campaña! Empezamos con la temprana. La falta de lluvia está haciendo difícil la recolección porque los erizos están cerrados. El volumen de producción que se prevee creemos que será menor que el pasado año, pero el calibre esta siendo mayor. Tras la temprana, la última semana del mes
El próximo 3 de octubre se celebrará en la sede de la Cooperativa, situada en la carretera de Valdelarco, km 0,200, en Galaroza, la Asamblea General de la Cooperativa Castañera Serrana SCA. La asamblea entre otros temas abordará la aprobación de sus cuentas, así como los lineamientos de la próxima
Aprovechando la presencia de Castañera Serrana en las XVI Jornadas de la Castaña (Eurocastanea 2026) celebradas en Carracedo de Montenegro, el presidente de la Cooperativa, Arturo Martínez Ronda, en nombre de la Plataforma Andaluza de la Castaña, presentó la situación del castañar andaluz. La presentación se refirió a la producción
Castañera Serrana SCA ha estado presente en la XVI Jornadas Europeas de la castaña impulsadas por Eurocastanea, la asociación europea que agrupa el sector de la castaña, celebradas en Carracedo de Montenegro, Valpaços, Portugal, entre el 9 y el 12 12 de septiembre de 2026. Castañera paso el testigo de
La castaña, fruto del género Castanea, es un alimento de gran valor nutricional y cultural. Con una producción mundial dominada por China, seguida de Corea del Sur, Turquía, Japón e Italia, la castaña se presenta en diversas variedades como la C. mollisima, C. sativa y C. dentata, entre otras.