La castaña, fruto del género Castanea, es un alimento de gran valor nutricional y cultural. Con una producción mundial dominada por China, seguida de Corea del Sur, Turquía, Japón e Italia, la castaña se presenta en diversas variedades como la C. mollisima, C. sativa y C. dentata, entre otras.
Galaroza, 24 de octubre de 2022 La Asociación de Empresarios de Galaroza, Castañera Serrana SCA, y la Plataforma en Defensa del Castañar renuevan la campaña ‘Por un castañar vivo’ Pretendemos sensibilizar a las instituciones y a los turistas para que protejan esta forma de vida La campaña del castañar se
Cáceres, 20 de octubre de 2022 Se ha celebrado en la finca de Puerto – BerzoCana en Caceres la jornada demostrativa sobre maquinaria para la preparación del suelo y la recolección de castaña. Han presentado sus máquinas trituradoras de martillo para la preparación del terreno, control de cubiertas vegetales, triturado
Galaroza, 15 de mayo de 2022 Castañera Serrana y la Plataforma Onubense de Defensa del Castañar alertamos de la presencia de agallas de avispilla del castaño en La Sierra Mostramos nuestra preocupación por las noticias que informan de la presencia de las agallas de avispilla en castañares serranos. El dato
Diversos colectivos representativos han llegado a un acuerdo para la creación de una nueva entidad de defensa del castañar. Con la denominación de Plataforma Onubense de Defensa del Castañar, ha nacido una organización que se plantea apoyar todo lo relativo a la mejora de este ecosistema en la provincia de Huelva.